はじめての☆コンビーフハッシュにチャレンジ♪

はいたいっ( ੭ ･ᴗ･ )੭🌺おくやまですっ🍒

 

今回は、スーパーにたくさん売っていて、、、

前からずっと気になっていた存在、コンビーフハッシュに、初挑戦っ😊！

 

沖縄に来るまであまり頻繁に見かけることもなく、

なじみのないものだったのですが・・・！！！

 

コンビーフハッシュとはっ☆

コンビーフハッシュの「ハッシュ」には「混ぜ合わせる」という意味♪

一般的なコンビーフには肉のみが使われているのに対して、コンビーフハッシュには、ポテトが混ぜ合わせられているんです！！！

コンビーフ自体はアメリカの食文化ですが、アメリカ軍が沖縄に基地を置くようになってから沖縄中に広まりました🇺🇸☆

その中で、ポテトを混ぜ合わせてコンビーフハッシュは誕生し、今ではローカル食材となっているのです🌺

 

なんだかおしゃれ～なコンビーフハッシュ～♪

今回は、いろいろ種類があって悩みましたがスーパーで人気がありそうな種類のコンビーフハッシュをゲット☆チャンプルーにします ( ›◡‹ )♪

ちなみになかみはこんな感じっ♪シーチキンみたい～🐟

野菜やとうふ、、

もう、冷蔵庫にあるものいろいろ入れちゃえ～～～~！！！

そしてコンビーフハッシュも、インして〜〜っ☆

出来上がりっ😊♪

 

ちょっととうふを入れすぎてしまって、コンビーフハッシュの味が薄くなってしまいましたが、ちっちゃいポテトが入っていてはじめてな感じ！美味しかったです😊♪

 

次は何に挑戦しようか・・考え中です☺️☆

次回もお楽しみにっ♪