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沖縄の島野菜【アマランサス】はおしゃれ~♪

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はいたい🌺おくやまです♪

 

先日スーパーで、ほうれん草を買おう~🎵と

葉物野菜のコーナーに行ってみると、、、

なんだか普段見ないおっしゃれ~✨な野菜を発見🔍💓

その名はアマランサス~🥬♪

沖縄の方言ではちゃーびら菜と呼ばれることもあるそうです🥬

 

沖縄県では夏は暑すぎて、、

県産の葉物野菜がほとんど栽培できなそうです😲!!

しかし🎵アマランサスは熱帯や亜熱帯地域が原産なので

むしろ夏の方が収量が上がるそう🌟

 

そんなアマランサスを、今回はお浸しにしました(*´▽`*)🥬💕

 

葉っぱの内側が紫でかわいい~~~~💓

↑こちらは生のままのアマランサス~🌺

 

↓そして、ゆでた後~🎵

ゆでてもかわいい( ´艸`)💓!!!!!

そして、完成~🎵わーい🌟

味は少しだけ苦くて大人の味🍹

 

そしてそして~~🎵

作って少し置いておいたら葉っぱの色の汁が❣❣

すごい~🌺自由研究してるみたいな気分~🎵

 

スーパーにはまだまだ私の知らないものだらけ~~🎵

これからも色んな食材に出会うのがたのしみです(*´▽`*)💕

 

ぜひぜひ島野菜トークしに、マンゴハウスのお店に

遊びに来て下さ~~いっ🌺🎵

 

\365日年中無休で元気に営業中〜〜🌺❣️/

お店は、、、

国際通りに3店舗!!!

那覇空港近く 小禄バイパス店
中部 大型ショッピングセンター イオンモール沖縄ライカム店
北部 ムーンビーチ前店
計6店舗ございます🌺!

↓詳しくはこちら❣️↓

マンゴハウス店舗紹介🌺

 

次回もブログもお楽しみに🌺プロフィール

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