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沖縄の料理の定番!軟骨ソーキ作ってみた♪

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はいたい🌺おくやまです♪

 

お久しぶりな作ってみたシリーズ😊🍳🎵

ずーーっと作ってみたかった軟骨ソーキ作ってみました🐖

(ソーキはスペアリブのこと♪軟骨ソーキは煮つけです🐖)

 

沖縄のスーパーには、三枚肉やテビチなど沖縄ならでは~🎵な、

お肉が置いてあるコーナーがあるんです😳😳💕きっと沖縄好きさんにはたまらないこのコーナー🎵

 

今回はそんな沖縄のお肉コーナーにあった、

ときめきシール💕(値引きシール)が貼ってあるソーキをゲット~😊♪

ソーキさんようこそ(*´▽`*)✨

さっそく~🎵レシピサイトを見ながら~~🍳🐖お水の中にいれて、、、火をかけて、、、2~3時間煮てだいぶ火が通ってきたところで、一晩寝かせました🐖💤💤そして翌朝~🌞🌺 お鍋を見てみると・・・・そこには、、大量のあぶらのかたまり!!!!これを捨てて~🎵

また煮込んで~🎵調味料を入れて~~🎵

またまた煮込みます🐖🐖🎵!!!!!

煮込んで煮込んでたくさん煮込んだら、、

わーいっ🎵完成~(*´▽`*)💕レシピのまんまで作ったので味もgood~🎵

沖縄の味にまた一つ近づけたかも~🎵とるんるんな気分でした🌺💓

軟骨ソーキを作るのが楽しくて、4月に入ってからもう2回も作っています( ´艸`)🎶また作ろ~🎵

 

\365日年中無休で元気に営業中〜〜🌺❣️/

お店は、、、

国際通りに3店舗!!!

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中部 大型ショッピングセンター イオンモール沖縄ライカム店
北部 ムーンビーチ前店
計6店舗ございます🌺!

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マンゴハウス店舗紹介🌺

 

次回もブログもお楽しみに🌺プロフィール

 

 

 

 

 

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店舗:主に国際通り5号店

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