沖縄の料理の定番！軟骨ソーキ作ってみた♪

はいたい🌺おくやまです♪

 

お久しぶりな作ってみたシリーズ😊🍳🎵

ずーーっと作ってみたかった軟骨ソーキ作ってみました🐖

（ソーキはスペアリブのこと♪軟骨ソーキは煮つけです🐖）

 

沖縄のスーパーには、三枚肉やテビチなど沖縄ならでは～🎵な、

お肉が置いてあるコーナーがあるんです😳😳💕きっと沖縄好きさんにはたまらないこのコーナー🎵

 

今回はそんな沖縄のお肉コーナーにあった、

ときめきシール💕（値引きシール）が貼ってあるソーキをゲット～😊♪

ソーキさんようこそ(*´▽｀*)✨

さっそく～🎵レシピサイトを見ながら～～🍳🐖お水の中にいれて、、、火をかけて、、、2～3時間煮てだいぶ火が通ってきたところで、一晩寝かせました🐖💤💤そして翌朝～🌞🌺　お鍋を見てみると・・・・そこには、、大量のあぶらのかたまり！！！！これを捨てて～🎵

また煮込んで～🎵調味料を入れて～～🎵

またまた煮込みます🐖🐖🎵！！！！！

煮込んで煮込んでたくさん煮込んだら、、

わーいっ🎵完成～(*´▽｀*)💕レシピのまんまで作ったので味もgood～🎵

沖縄の味にまた一つ近づけたかも～🎵とるんるんな気分でした🌺💓

軟骨ソーキを作るのが楽しくて、4月に入ってからもう2回も作っています( ´艸｀)🎶また作ろ～🎵

 

\365日年中無休で元気に営業中〜〜🌺❣️/

お店は、、、

国際通りに3店舗！！！

那覇空港近く　小禄バイパス店
中部　大型ショッピングセンター　イオンモール沖縄ライカム店
北部　ムーンビーチ前店
計6店舗ございます🌺！

↓詳しくはこちら❣️↓

マンゴハウス店舗紹介🌺

 

次回もブログもお楽しみに🌺