沖縄と本州のちがい🌺その⑨
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はいた~~いっ😊💕おくやまです♪
今回も、沖縄と本州のちがい🌺をお届け~~~っ☆ミ
今回は、沖縄県の県魚グルクン🐟に初挑戦の巻😊
本州のスーパーでは見かける事は無かったのですが、
沖縄ではスーパーや市場でよく見かけるのです🐡☆ミ
グルクンは、和名でタカサゴと言うお魚🐡
沖縄では船釣りが最もポピュラーで、
特に夏から秋にかけてはグルクン釣りツアーも組まれており、
初心者にも比較的簡単に釣る事の出来る魚として知られています♪
ずっと気になっていたグルクン~~~🐡🌟
ついにスーパーで買ってみました💖
2匹なかよくゲット~~🌟
今回は、おしゃれに食べてみたいーーーっ!と思い、
レシピを見てアクアパッツァにしました🐡🎵
グルクンちゃんたちに切り込みを入れて🔪
色んな調味料をふりふり~~☆彡
フライパンへいってらっしゃい~~~🎵
それから、野菜などなどと一緒にしてから
最後にスーパーで一緒に買ったシークワーサーも~~🍊🌟
いぇーーーいっ🎵無事に完成~~~🥰♡
なんだかおしゃれな味がして美味しかったです😊🎵!
今度は、グルクンの唐揚げを作ってみたいな~~~!また挑戦してみます🌟
以上沖縄と本州のちがい🌺その⑨でしたっ🎵
次回もお楽しみに😎💖
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