沖縄の島野菜【アマランサス】はおしゃれ～♪
はいたい🌺おくやまです♪
先日スーパーで、ほうれん草を買おう～🎵と
葉物野菜のコーナーに行ってみると、、、
なんだか普段見ないおっしゃれ～✨な野菜を発見🔍💓
その名はアマランサス～🥬♪
沖縄の方言ではちゃーびら菜と呼ばれることもあるそうです🥬
沖縄県では夏は暑すぎて、、
県産の葉物野菜がほとんど栽培できなそうです😲！！
しかし🎵アマランサスは熱帯や亜熱帯地域が原産なので
むしろ夏の方が収量が上がるそう🌟
そんなアマランサスを、今回はお浸しにしました(*´▽｀*)🥬💕
葉っぱの内側が紫でかわいい～～～～💓
↑こちらは生のままのアマランサス～🌺
↓そして、ゆでた後～🎵
ゆでてもかわいい( ´艸｀)💓！！！！！
そして、完成～🎵わーい🌟
味は少しだけ苦くて大人の味🍹
そしてそして～～🎵
作って少し置いておいたら葉っぱの色の汁が❣❣
すごい～🌺自由研究してるみたいな気分～🎵
スーパーにはまだまだ私の知らないものだらけ～～🎵
これからも色んな食材に出会うのがたのしみです(*´▽｀*)💕
ぜひぜひ島野菜トークしに、マンゴハウスのお店に
遊びに来て下さ～～いっ🌺🎵
\365日年中無休で元気に営業中〜〜🌺❣️/
お店は、、、
国際通りに3店舗！！！
那覇空港近く 小禄バイパス店
中部 大型ショッピングセンター イオンモール沖縄ライカム店
北部 ムーンビーチ前店
計6店舗ございます🌺！
↓詳しくはこちら❣️↓
次回もブログもお楽しみに🌺
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- 店舗：主に国際通り5号店
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