私のソウルフード♪天麩羅御膳!!!
ども。本店スタッフのRデス。
主にFrench専攻でコックをしていた私ですが、食べるのはもっぱら【和食派】でゴザイマス。
漬物、もずく、煮物、天麩羅、お吸い物大好き♪
そんな私が好きなお店のひとつ。【和風亭 】
ここの【天麩羅御膳】をよく食べます(≧▽≦)
たまにレディース御膳。
同じ和風亭でも、若干異なります。
マニュアルはあれど、揚げたり焼いたりはコックのさじ加減 。
時間、揚げ方ひとつで味に違いがでます。
ここの和風亭は私好み♪
カリっと揚がった衣に、プリプリの海老!実に美味でゴザイマス。
えっ?何処かって?
それは教えられませんな(笑)
自分に合った、『行き付けのお店』を探してみてはいかがでしょうか?
ごちそうさまでした!!
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